围观英国私校食堂菜谱：对待吃，我们是认真的！

原标题：围观英国私校食堂菜谱：对待吃，我们是认真的！

送孩子出国读书，让家长放心不下的一定有饮食。特别是小小年纪就到国外读书的小留学生们，有没有乖乖吃饭、口味能不能吃得惯、营养是否全面……这些都让家长操心不已。

说实话，一开始带着“中国胃”出国，换谁都是需要一定时间去适应当地的饮食习惯。不过，家长们也无需过于担心，就算是以“黑暗料理”出名的英国， 学校对待孩子们的饮食也是非常认真的。

无论是公办学校还是私立学校， 保证学生们的营养均衡是学校制定食堂菜单时都要做到的一点。

我们先来看一所 公办学校的饮食安排。在学校官网中，你可以详细看到有关学校午餐的详细介绍。

列出了三个周的详细菜单，包含了各种肉类、海鲜、粗粮、水果等等，基本每一天都不重样；家长如果对菜单不满意，尽管跟学校提。

如果不想吃食堂的午餐，那么学校也允许孩子们自带“lunch box”。考虑到不是每个家长都是营养师，学校也给家长提供健康饮食的建议，帮助家长来给孩子准备午餐。

相对于公办学校， 英国私校的饮食会更丰富一些，特别是一些寄宿制学校，从早到晚加上下午茶一应俱全。甚至有的私校会 聘请专业的饮食团队来给学生搭配餐食，确保他们的饮食健康。

比如说 Holroyd Howe——英国主要的餐饮合同供应商之一，他们为全国各地的私立学校提供食品服务。 而且他们定期会派两名营养学家去学校，比如 圣保罗男校，向学生们宣传健康饮食的重要性。

据政府报道，英国2至15岁的儿童中有近三分之一超重或肥胖。而私立学校如果要全面的教育学生，除了在学术方面外，如何引导年轻一代均衡饮食也是至关重要。另外， 私校在食材选择上也会保持信息透明化，因为现在的学生生活在数字时代，他们有足够的方式去了解食物的来源以及营养价值，再加上专家和学校的引导，让他们更好的理解健康饮食的重要性。

比如下面这所 寄宿制私校，准备了6种菜单，一日三餐各式各样、沙拉甜点应有尽有。

如果学生有特殊的饮食需求，也可以与学校的营养护士和餐饮经理咨询。总之，学校的饮食宗旨就是：力求食材的新鲜、优质及健康，同时提供多元化及均衡的饮食，并鼓励学生终身关注营养搭配。

（学校部分菜单）

当然，学校也考虑到了“健康的食物味道不一定都好”，所以也会 邀请学生们定期参加食品委员会的讨论会。学校餐饮部门非常乐意听取学生们对食物的建议和想法，只要学生吃得好、有助于健康成长，学校都会帮你安排。

突然明白自己的学费都花在哪里了……

这么看起来，英国的学校食堂还不至于“黑暗料理”，特别是那些私校，从食材品质到食物种类，都给学生提供了丰富的选择空间。营养不担心了，那剩下的就是让孩子学着去适应。

如果实在是想念我中华料理，那就跟学校提提看：周末来顿海底捞，能给安排不？

友情提示：孩子读私校，除了要适应饮食习惯，英式授课也要提前接触一下。毕竟没吃饱还能靠着点心垫垫肚子；要是课程不习惯导致学业跟不上那就麻烦啦!

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